Muffins à la panisse

Recette Céréalpes

200 g de Panisse, 150 g de fromage de chèvre frais, 1 gros œuf, 5 olives noires dénoyautées, 50 g de St Nectaire, 5 g de poudre à lever, 1 pincée d’origan.

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Mixer ensemble tous les ingrédients. Remplir des moules à muffins de la pâte ainsi obtenue. Enfourner et faire cuire pendant 20 mn. Laisser refroidir avant de démouler. Déguster les muffins accompagnés d’une fondue de courgettes à l’oignon.

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Chips de Polenta

Des recettes faciles et rapides à réaliser ne nécessitant pas trop d’ingrédients. Ils accompagnent souvent des cocktails et des boissons servis en guise d’apéritifs que ce soient lors de fêtes ou tout simplement lorsqu’on reçoit des amis chez soi.

Elle fait partie des grands classiques en pâtisserie. Il s’agit d’un dessert dont la recette est facile à réaliser. Les principaux ingrédients sont le chocolat, des œufs, du sucre, de la crème fraîche.

Certaines personnes ne suivent pas à la lettre les recettes de cuisine que ce soit pour le sucré ou le salé. Elles y apportent leur touche personnelle pour préparer des plats originaux.